欢迎进入荆州市丰收米业有限公司官方网站!

0716-8848666

湖北品牌大米

米饭的健康的吃法?你了解吗

发布日期:2019-09-23 作者: 点击:

粗粮杂豆

米饭,尤其是现在的精白米饭,由于好消化、餐后血糖反应快,对血糖控制很不利。而富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米等都是延缓消化速度的好选择。所以,理想的控制血糖和消化速度的方法就是少吃白米饭。平时煮饭不要总是用白米,不妨换点糙米、粗粮杂豆等。实在不行,煮白米饭时可以加点粗粮杂豆,比如在白米饭里加上绿豆、红豆、豌豆和莲子等,可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升,消化速度减缓。


不宜软烂

很多人喜欢把米饭做得软点。蒸米饭前先把大米浸泡几个小时,再小火慢煮或者压力锅蒸煮,让米饭更加软、烂。这样口感上是好吃多了,不过这种米饭的消化速度和餐后血糖反应也会明显上升。研究显示,浸泡、增加水量以及延长蒸煮时间,都会加快米饭的淀粉消化速度。所以,荆州大米厂家建议平时煮饭还是不要煮太软、太烂。


荆州大米厂家


当天做当天吃

平时做饭一次不要太多,因为米饭多次加热后,往往会变得更烂、更软,很容易消化,餐后的血糖反应也更高。如果条件允许,可以当天做的饭当天吃完;如果有剩饭,也不要反复加热。

而对于胃动力不好、消化功能比较差的人,吃白米饭时要追求好消化,蒸米饭时就需要努力降低抗性淀粉的含量,发挥精白大米容易消化的优势,米饭也不要放太凉了吃。


加醋蒸法

煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

本文网址:http://www.hbfsmy.cn/news/416.html

关键词:健康米饭,荆州大米批发,大米厂家

最近浏览:

服务热线

0716-8848666

联系我们

电       话:0716-8848666

传       真:0716-8848666

网       址:www.hbfsmy.cn

地       址:湖北省荆州区八岭山镇王场村 

快速导航

>网站首页               >公司简介

>产品中心               >基地展示

>新闻中心              >联系我们

>在线留言            

丰收手机站丰收公众号
  • 在线客服
  • 联系电话
    18627242821
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询