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什么是长粒香米?长粒香米与稻花香米的区别

发布日期:2019-09-23 作者: 点击:

长粒香米是黑龙江粳稻的一种,属于长粒型的香米。产地在东北地区,属寒地黑土,光照充足,降水充沛。具有生长期长、污染少等优点,其米质正、气味清香、营养丰富,长粒香米外观纤细、颗颗饱满,米质光亮细腻,色泽晶莹剔透,米粒营养健康,煮熟之后松软油亮,洁白清香,饭粒完整,粒粒分明,适口性好。被誉为米中好品。


1、颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。

2、饭粒油亮,香味浓郁。

3、蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。

4、有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

5、横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。


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五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。

五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的选择,是日常生活中做米饭的佳品。


湖北大米批发小编介绍长粒香米与稻花香米的区别如下:

1)从价格上来讲:长粒香比较便宜,稻花香比较贵,这是从价格区间上来讲的。


2)从外观上来看:长粒香会更细长一些,而稻花香颗粒饱满短一些,普遍是这样。


3)口感:稻花香的口感更弹一些,有QQ的感觉,而且米香味真的很浓的,长粒香的米香味要稍微淡一些,如果亲自品尝过这两种米就会发现两者的区别挺大的。

如果经济能力好的,有条件的推荐吃稻花香,如果更实际一些的可以选择长粒香,但两种米比南方的米要好,工业污染没有那么严重。

本文网址:http://www.hbfsmy.cn/news/417.html

关键词:长粒香米批发,长粒香米与稻花香米区别,湖北大米公司

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